Malzemeler
- 1 bardak su ( ben peynir altı suyum vardı onu kullandım)
- 1 bardak süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100 gr ön maya
- 4-5 bardak un
- yarım paket mormiks
Yapılışı
Bütün malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğuralım, üç-dört saat sonra dolaba kaldıralım. Ertesi gün sabah dolaptan çıkarıp bezelere ayıralım. Yarım saat sonra her bezeyi açıp ve önceden ısıtılmış tavada 3 defa çevirerek pişirelim. Tadı çok güzel ve yumuşacık oldu. Deneyenlere afiyet olsun.
.
