Portakal Soslu Çikolatalı Haşhaşlı Muhallebi

Malzemeler

Ana Malzemeler

• 1litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta sarısı 
• 1 kutu krema
• 1 buçuk yemek kaşığı mavi haşhaş

Sos Malzemeleri

• 3 su bardağı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta 
• Yarım su bardağı toz şeker .

Hazırlanışı

1. Krema, haşhaş, kakao hariç diğer malzemeler tencereye koyulup muhallebi yapılır.
2. Daha sonra bu muhallebi 2 ye ayrılır.
3. 1 bölümüne kakao ilave edilip karıştırılır iyice, diğer ayırdığımıza krema ve haşhaş katılıp karıştırılır.
4. Kupların en alt kısmına çikotalı olan muhallebi koyulur, üstüne haşhaşlı muhallebi eklenir.
5. Ayrı bir tencerede portakal sosu ve şeker, nişasta eklenip orta ateşte sos pişirilir ( akışkan olacak şekilde).
6. Piştikten sonra en üstüne bu sos eklenip, buzdolapta soğutulup servis edilir