Malzemeler
- 1 su bardağı ekşi maya
- 3 yumurta
- Biraz tuz (yarım çay kaşığından az)
- 2 yemek kaşığı erimiş tereyağ
- Yarım bardak kadar süt
- Yeşil soğan ince doğranmış
Yapılışı
Süt ve soğan hariç bütün malzemeleri karıştırın.
Sütü azar azar ekleyerek krep kıvamına getirin.İnce doğranmış soğanları da ekleyip karıştırın .Mayanızın katı ya da sıvı olmasına göre süt miktarı değişir. hazır olan harcı krep tavasında pişirin
